Glicéridos
Los glicéridos, más correctamente conocidos como acilgliceroles, son ésteres formados a partir de glicerol y Ácidos grasos que son muy hidrófobos. El glicerol tiene tres… Leer más »Glicéridos
Los glicéridos, más correctamente conocidos como acilgliceroles, son ésteres formados a partir de glicerol y Ácidos grasos que son muy hidrófobos. El glicerol tiene tres… Leer más »Glicéridos