Química del ácido ascórbico.
El ácido ascórbico es un compuesto orgánico con fórmula C6 H8 O6, originalmente llamadoácido hexurónico. Es un sólido blanco, pero las muestras impuras pueden aparecer… Leer más »Química del ácido ascórbico.
El ácido ascórbico es un compuesto orgánico con fórmula C6 H8 O6, originalmente llamadoácido hexurónico. Es un sólido blanco, pero las muestras impuras pueden aparecer… Leer más »Química del ácido ascórbico.