Protein Power es una Dieta de moda alta en proteínas y baja en Carbohidratos desarrollada por el médico Michael R. Eades y su esposa Mary Dan Eades.
Descripción general
Eades promovió la Dieta en su libro Protein Power: la forma alta en proteínas / baja en carbohidratos para perder peso, sentirse en forma y mejorar su salud en solo semanas! , publicado por primera vez en 1996.
La idea detrás de Protein Power es que reducir la Ingesta de carbohidratos reducirá la cantidad de insulina liberada en el cuerpo. Según la dieta, la insulina controla el almacenamiento de Grasa que se desencadena por la ingesta de carbohidratos. Protein Power promueve una dieta basada en animales rica en carne, lácteos y huevos.
Las afirmaciones de la dieta no se han demostrado científicamente.
Protein Power ha sido descrito como una dieta de moda y pseudocientífica . Las dietas altas en proteínas, como Protein Power, pueden provocar una pérdida de peso temporal por Restricción calórica, pero no son efectivas para el control permanente del peso.
Crítica
Los nutricionistas Fredrick J. Stare y Elizabeth Whelan criticaron la dieta como «demasiado desproporcionada para ser saludable» y los Eades por reunir sus propios «hechos» en una «hipótesis antiesciencia». Señalaron que «en un momento en que muchos años de investigación científica están comenzando a establecer la asociación inequívoca entre los alimentos vegetales y la prevención de enfermedades, nos parece inconcebible que dos médicos se pongan en marcha en la dirección opuesta».
En 2001, el Comité de nutrición de la American Heart Association emitió una fuerte recomendación contra las dietas altas en proteínas, incluidas Protein Power y la Dieta Atkins . El comité señaló los riesgos potenciales para la salud de las dietas altas en proteínas y cómo no hay estudios científicos a largo plazo para respaldar su eficacia y seguridad.
Protein Power restringe los alimentos saludables como los frijoles y los granos integrales, también carece de Calcio . La dieta es difícil de seguir a largo plazo y las desventajas incluyen poca resistencia y cetosis . El alto contenido de proteínas puede ser una tensión para el riñón y los expertos médicos recomiendan que las personas con enfermedad renal crónica eviten la dieta.
La dieta es rica en grasas saturadas y grasas totales.
Las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos, como Protein Power, que son ricas en proteínas animales y carecen de fibra, Minerales y Vitaminas, aumentan el riesgo de enfermedad coronaria , cáncer y osteoporosis . Los efectos negativos de la dieta incluyen mal aliento , estreñimiento , fatiga y náuseas .