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Palmitato de retinilo

Palmitato de retinilo
17 agosto 2019Miguel YañezNutrientes esenciales

El palmitato de retinilo, o palmitato de Vitamina A, es el éster de Retinol ( Vitamina A ) y ácido palmítico, con la fórmula C 36 H 60 O 2.

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También se ve con frecuencia una ortografía alternativa, el palmitato de retinol, que viola la convención de nomenclatura química orgánica -il para ésteres.

Contenido

  • 1 Usos
  • 2 Polémica de carcinogenicidad
  • 3 Teratogenicidad
  • 4 Relacionado

Usos

El acetato de retinilo es una alternativa sintética para el palmitato de retinilo en suplementos de vitamina A, y está disponible en formas oleosas o secas. Es un suplemento vitamínico común, disponible tanto en forma oral como inyectable para el tratamiento de la Deficiencia de vitamina A, bajo las marcas Aquasol A, Palmitate A y muchos otros.

Es un componente del tratamiento intraocular para ojos secos a una concentración de 138 μg / g (VitA-Pos) por Ursapharm. Es una versión preformada de vitamina A; por lo tanto, la Ingesta no debe exceder la cantidad diaria recomendada (RDA). La sobredosis de formas preformadas de vitamina A como el palmitato de retinilo conduce a reacciones fisiológicas adversas ( Hipervitaminosis A ).

El palmitato de retinilo se usa como antioxidante y una fuente de vitamina A agregada a la leche baja en Grasa y otros productos lácteos para reemplazar el contenido de Vitaminas perdido al eliminar la grasa de la leche. Palmitate se une a la forma de Alcohol de vitamina A, retinol, para que la vitamina A sea estable en la leche.

El palmitato de retinilo también es un componente de algunos productos para el cuidado de la piel aplicados tópicamente. Después de su absorción en la piel, el palmitato de retinilo se convierte en retinol y, en última instancia, en ácido retinoico (la forma activa de la vitamina A presente en Retin-A), aunque ni su absorción en la piel ni su conversión son muy efectivas..

Polémica de carcinogenicidad

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El senador de Nueva York, Chuck Schumer, ha llamado la atención sobre el hecho de que altas dosis de palmitato de retinilo tópicos demostraron acelerar el cáncer en animales de laboratorio, alimentando la controversia del protector solar en la prensa popular. Un análisis toxicológico determinó que «no hay evidencia convincente para respaldar la noción de que en los protectores solares es cancerígeno».

Un informe técnico publicado posteriormente por el National Toxicology Program concluyó que el adipato de diisopropilo aumentó la incidencia de tumores de piel en ratones, y la adición de ácido retinoico o palmitato de retinilo exacerbó la tasa y la frecuencia de los tumores.

Teratogenicidad

La recomendación de la Organización Mundial de la Salud sobre la suplementación materna durante el embarazo establece que «se esperan beneficios para la salud de la madre y su feto en desarrollo con poco riesgo de detrimento de cualquiera de los suplementos diarios que no excedan las 10.000 UI de vitamina A (3000 μg RE ) a en cualquier momento durante el embarazo «.

La vitamina A preformada se refiere a palmitato de retinilo y acetato de retinilo.

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