La Dieta CRAM (cereal, arroz, puré de manzana y leche) es un tratamiento dietético a corto plazo para la diarrea y la gastroenteritis. La dieta CRAM tiene un contenido más completo de proteínas y grasas que la Dieta BRAT.
Investigaciones recientes
El uso de cereales, arroz y leche como un plan de alimentación provisional para el malestar estomacal, ha sido validado como un remedio más efectivo para controlar la diarrea que el BRAT por investigaciones recientes en hospitales de América del Sur y Asia.
Según John Snyder, MD, profesor de pediatría en el Centro médico de la Universidad de California en San Francisco y miembro del subcomité de la Academia Americana de Pediatría para el tratamiento de la diarrea aguda:
No solo la dieta CRAM parece aliviar los síntomas de la diarrea más rápidamente, sino que la leche le da al niño más proteínas completas y la Grasa necesaria, que falta en la dieta BRAT».
Necesidad de hidratación adicional
Debido a la deshidratación severa causada por la diarrea y la gastroenteritis, el plan de alimentación CRAM debe combinarse con la terapia de rehidratación oral (TRO) a través de la administración de líquidos (por ejemplo, Gatorade, Pedialyte ) o líquidos a base de alimentos (como caldo o gachas ) para reemplazar Pérdida de fluidos.
Según John Snyder, es esencial combinar la dieta CRAM con una Bebida de reemplazo de electrolitos. Además, comuníquese con su médico de inmediato si los síntomas de diarrea siguen siendo graves o si su hijo presenta algún síntoma de deshidratación, como boca seca, falta de micción, apatía y frecuencia cardíaca rápida.
Alternativas
Una alternativa a la dieta CRAM es la dieta BRAT, que consiste en plátanos, arroz, puré de manzana y pan tostado, la dieta BRATT, que consiste en plátanos, arroz, puré de manzana, pan tostado y té, y la dieta BRATTY que consiste en plátanos, arroz, puré de manzana, tostadas, té y yogurt.
