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Causas del estilo de vida de la diabetes tipo 2

Se sabe que varios factores del estilo de vida son importantes para el desarrollo de la diabetes tipo 2, entre ellos: la obesidad, la actividad física, la dieta, el estrés y la urbanización. El exceso de grasa corporal subyace en el 64 % de los casos de diabetes en hombres y en el 77 % de los casos en mujeres.

Una serie de factores dietéticos como las bebidas azucaradas y el tipo de grasa en la dieta parecen desempeñar un papel.

En un estudio, aquellos que tenían altos niveles de actividad física, una dieta saludable, no fumaban y consumían alcohol con moderación tenían un 82 % menos de diabetes. Cuando se incluyó un peso normal, la tasa fue un 89% menor. En este estudio, una dieta saludable se definió como rica en fibra, con una alta proporción de grasas poliinsaturadas y grasas saturadas, menor consumo de grasas trans y un índice glucémico medio más bajo.

Dietético

La composición de la ingesta de grasas en la dieta está relacionada con el riesgo de diabetes; disminuir el consumo de grasas saturadas y ácidos grasos trans mientras se reemplazan con grasas no saturadas puede disminuir el riesgo. Las bebidas azucaradas parecen aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 tanto por su papel en la obesidad como potencialmente por un efecto directo.

Una mayor proporción de alimentos ultraprocesados en la dieta se asoció con un mayor riesgo de diabetes tipo 2 en un gran estudio de diez años publicado en 2019.

Obesidad

Se ha encontrado que la obesidad contribuye a aproximadamente el 55% de los casos de diabetes tipo 2; la obesidad crónica conduce a una mayor resistencia a la insulina que puede convertirse en diabetes tipo 2, muy probablemente porque el tejido adiposo (especialmente el que se encuentra en el abdomen alrededor de los órganos internos) es una fuente de varias señales químicas, hormonas y citocinas, a otros tejidos Las citoquinas inflamatorias como TNFα pueden activar la vía NF-κB que se ha relacionado con el desarrollo de resistencia a la insulina.La expresión génica promovida por una dieta rica en grasas y glucosa, así como los altos niveles de citoquinas relacionadas con la inflamación que se encuentran en los obesos, puede dar como resultado células que «producen menos mitocondrias y más pequeñas de lo normal» y, por lo tanto, son propensas a la resistencia a la insulina.

También se ha demostrado que el tejido adiposo participa en el manejo de gran parte de la respuesta del cuerpo a la insulina y el control de la absorción de azúcar. Secreta RBP que aumenta la resistencia a la insulina al bloquear la acción de la insulina en el músculo y el hígado. Las células grasas también secretan adiponectina, que actúa de manera opuesta a RBP al mejorar la acción de la insulina;

Sin embargo, las células grasas congestionadas la secretan en menor cantidad que las células grasas normales. Por lo tanto, los obesos pueden tener un nivel más alto de RBP pero un nivel más bajo de adiponectina, los cuales aumentan el riesgo de desarrollar diabetes.

Sin embargo, diferentes tejidos grasos se comportan de manera diferente. La grasa visceral, que se encuentra alrededor de órganos como los intestinos y el hígado, libera moléculas de señalización directamente en la sangre que se dirige al hígado, donde se absorbe y procesa la glucosa, mientras que la grasa subcutánea debajo de la piel es mucho menos activa metabólicamente.

La grasa visceral se encuentra en el abdomen en la región de la cintura, por lo que una circunferencia de cintura grande y una relación cintura-cadera alta se utilizan a menudo como indicaciones de un mayor riesgo de diabetes tipo 2.

Se cree que el aumento de la tasa de obesidad infantil entre las décadas de 1960 y 2000 condujo al aumento de la diabetes tipo 2 en niños y adolescentes.

Dormir

Los estudios han demostrado que una reducción en el sueño se asocia con un aumento significativo en la incidencia de diabetes tipo 2. Esto podría explicar el aumento de la incidencia de diabetes en los países desarrollados en las últimas décadas, ya que «las causas de esta pandemia no se explican completamente por los cambios en los estilos de vida tradicionales, como la dieta y la actividad física», y «un comportamiento que parece haberse desarrollado durante las últimas décadas y se ha vuelto muy frecuente, particularmente entre los estadounidenses, es la reducción del sueño».

Además, se ha demostrado que ciertas poblaciones minoritarias, como los nativos hawaianos/isleños del Pacífico o los indios americanos/nativos de Alaska, informan tasas más altas de sueño subóptimo, lo que puede conducir a tasas más altas de tipo 2 diabetes.

Entorno prenatal

La investigación también sugiere la restricción del crecimiento intrauterino (RCIU) o la desnutrición prenatal (macro y micronutrientes) como otro factor probable. Los estudios de aquellos que eran pequeños o desproporcionadamente delgados o bajos al nacer, o que sufrieron exposición prenatal durante un período de hambruna como el invierno holandés de hambre (1944-1945) durante la Segunda Guerra Mundial, han demostrado que son propensos a tasas más altas de diabetes

Otro

Las toxinas ambientales pueden contribuir a los aumentos recientes en la tasa de diabetes tipo 2. Se ha encontrado una correlación positiva débil entre la concentración en orina de bisfenol A, componente de algunos plásticos, y la incidencia de diabetes tipo 2.

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