
Una vitamina es una molécula orgánica (o conjunto de moléculas relacionadas) que es un micronutriente esencial que un organismo necesita en pequeñas cantidades para el correcto funcionamiento de su metabolismo. Los Nutrientes esenciales no pueden sintetizarse en el organismo, ni en cantidades suficientes ni en cantidades suficientes, por lo que deben obtenerse a través de […]