Síntesis de carbohidratos
La síntesis de Carbohidratos es un subcampo de la química orgánica que se ocupa específicamente de la generación de estructuras de carbohidratos naturales y no… Leer más »Síntesis de carbohidratos
La síntesis de Carbohidratos es un subcampo de la química orgánica que se ocupa específicamente de la generación de estructuras de carbohidratos naturales y no… Leer más »Síntesis de carbohidratos
Un glucósido es un glucósido que se deriva de la glucosa. Los glucósidos son comunes en las plantas, pero raros en los animales. La glucosa… Leer más »Glucósido
Esta es una lista de jarabes notables. En la cocina, un jarabe es un condimento que es un líquido espeso y viscoso que consiste principalmente… Leer más »Lista de jarabes
La lactulosa es un azúcar no absorbible que se usa en el tratamiento del estreñimiento y la Encefalopatía hepática. Se usa por vía oral para… Leer más »Lactulosa
La espectroscopía de RMN de Carbohidratos es la aplicación de la espectroscopía de resonancia magnética nuclear (RMN) al análisis estructural y conformacional de carbohidratos. Este… Leer más »Espectroscopía de resonancia magnética nuclear de carbohidratos.
Carbohydrate Structure Database (CSDB) es una base de datos gratuita y una plataforma de servicios en glicoinformática, lanzada en 2005 por un grupo de científicos… Leer más »Base de datos de estructura de carbohidratos
Un azúcar reductor es cualquier azúcar que sea capaz de actuar como agente reductor porque tiene un grupo aldehído libre o un grupo cetona libre.… Leer más »Reducir azúcar
Los azúcares en el vino son el corazón de lo que hace posible la vinificación. Durante el proceso de fermentación, los azúcares de las uvas… Leer más »Azúcares en el vino
Un hidrato de carbono ( / k ɑr b oʊ h aɪ d r eɪ t / ) es una biomolécula que consiste en carbono… Leer más »Carbohidrato