La jurisprudencia islámica especifica qué alimentos son halāl ( حَلَال «legales») y cuáles son harām ( حَرَامْ «ilegales»). Esto se deriva de los mandamientos encontrados en el Corán, el libro sagrado del Islam, así como en las bibliotecas Hadith y Sunnah, que catalogan cosas que el profeta islámico Mahoma dijo haber dicho y hecho. Las […]
Richard K. Bernstein (nacido el 17 de junio de 1934) es médico y defensor de una Dieta para la diabetes baja en Carbohidratos para ayudar a alcanzar niveles normales de azúcar en la sangre para los diabéticos. Bernstein tiene diabetes tipo 1. Su práctica médica privada en Mamaroneck, Nueva York, se dedica exclusivamente al tratamiento […]
La Dieta del Hacedor (o la Dieta Bíblica ) es una dieta alimenticia promovida en radio y en libros por el escritor y orador motivacional Jordan S. Rubin. Rubin presenta la dieta basada en las enseñanzas del Libro de Levítico, Deuteronomio y otros libros de la Biblia. Él caracteriza ciertos alimentos como prohibidos (» impuros […]
Los Estados Unidos de leche cruda de debate se refiere a cuestiones de seguridad de los alimentos y los beneficios para la salud reivindicados de prima (des pasteurizada, un- homogeneizada ) la leche, y si las autoridades encargadas de regular la seguridad alimentaria deben prohibir la venta de leche cruda para el consumo. La leche […]
Masticar y escupir (CHSP o CS) es un comportamiento compensatorio asociado con varios trastornos alimentarios que implica masticar los alimentos y escupirlos antes de tragarlos, a menudo como un intento de evitar la ingestión de calorías no deseadas o innecesarias. CS puede usarse como una forma de saborear alimentos vistos como «prohibidos» o insalubres. Las […]
Una Dieta de eliminación , también conocida como dieta de exclusión, es un procedimiento de diagnóstico utilizado para identificar alimentos que un individuo no puede consumir sin efectos adversos . Los efectos adversos pueden deberse a alergia alimentaria , intolerancia alimentaria , otros mecanismos fisiológicos (como el metabolismo o las toxinas), o una combinación de […]
La Dieta específica de Carbohidratos ( SCD ) es una dieta creada originalmente para controlar la Enfermedad celíaca; Limita el uso de carbohidratos complejos ( disacáridos y polisacáridos ). Los monosacáridos están permitidos y se incluyen varios alimentos, como pescado, queso curado y miel. Los alimentos prohibidos incluyen cereales, papas y productos lácteos que contienen […]
Ann Wigmore (4 de marzo de 1909 – 16 de febrero de 1994) fue una practicante holística lituano-estadounidense y defensora de los alimentos crudos. Influenciada por las teorías de ‘regreso a la naturaleza’ de Maximilian Bircher-Benner, mantuvo que las plantas concentraban más Energía solar (‘Fuerza Vital’) que los animales, y que el pasto de trigo […]
El Polymeal es un enfoque basado en la Dieta para combatir las enfermedades del corazón, propuesta en diciembre de 2004 por Oscar Franco, un científico de la salud pública de Colombia en el Centro médico de la Universidad de Rotterdam, Holanda. Franco y sus colegas sugieren que «Polymeal» es una alternativa natural a la «Polypill», […]
Rosemary Jean Neil Conley CBE, DL ( née Weston, 19 de diciembre de 1946, en Leicester ) es una empresaria inglesa, autora y emisora sobre ejercicio y salud. Conley fue autor de una Dieta baja en grasas y un programa de ejercicios, The Hip & Thigh Diet en 1988, que vendió más de dos millones […]