Wheatgrass son las primeras hojas recién germinadas de la planta de trigo común , utilizadas como alimento, Bebida o suplemento dietético. Wheatgrass se sirve liofilizado o fresco, por lo que difiere de la malta de trigo , que se seca por convección . El pasto de trigo puede crecer más y más alto que la […]
Sensa es una marca de ayuda dietética creada por Alan Hirsch, un neurólogo y psiquiatra estadounidense. El producto carece de evidencia científica de efecto y ha sido objeto de controversia y demandas. Luego de una multa de $ 26 millones por parte de la Comisión Federal de Comercio de EE. UU. En 2014, la compañía […]
Por qué engordamos: y qué hacer al respecto es un libro de 2010 del escritor científico Gary Taubes. Después del libro de 2007 de Taubes, Good Calories, Bad Calories, en el que argumenta que la inclusión de la Dieta moderna de demasiados Carbohidratos refinados es el principal contribuyente a la epidemia de obesidad, explica en […]
Kimkins es un programa de Dieta en línea creado por Heidi Díaz bajo el seudónimo ‘Kimmer’ que se hizo famoso en 2007 en la revista Woman’s World. El programa se vio envuelto en controversia cuando se descubrió que su fundador era obeso mórbido y había proporcionado algunos testimonios falsos en su sitio web. Descripción general […]
La Dieta cetogénica es una dieta alta en grasas , adecuada en proteínas y baja en Carbohidratos que en medicina se usa principalmente para tratar la epilepsia difícil de controlar (refractaria) en niños. La dieta obliga al cuerpo a quemar grasas en lugar de carbohidratos . Normalmente, los carbohidratos contenidos en los alimentos se convierten […]
Timothy David Noakes (nacido en 1949) es un científico sudafricano y profesor emérito de la División de Ciencias del Ejercicio y Medicina del Deporte de la Universidad de Ciudad del Cabo. También es miembro de la National Research Foundation (Sudáfrica), que lo enumera como uno de sus miembros mejor calificados. Ha dirigido más de 70 […]
La terapia con uva, también conocida como ampeloterapia, es una forma de medicina alternativa naturopática que implica el consumo excesivo de uvas, incluidas las semillas, y partes de la vid, incluidas las hojas. El concepto no tiene base científica y es ampliamente considerado como charlatanería. Antecedentes Una suposición de la terapia de uva es que […]
Anthony William es el autoproclamado autor de la Dieta del Jugo de apio, y la investigación periodística ha llevado a otros a concluir que él es la fuente principal. William afirma que «la ciencia detrás de los poderes curativos del jugo de apio aún no se ha descubierto» porque es del futuro. Actualmente ninguno de […]