Atkins Nutritionals, Inc. fue fundada por Robert Atkins para promover los alimentos envasados bajos en Carbohidratos de la Dieta Atkins. A partir de 2017, forma parte de The Simply Good Foods Company. La compañía vende barras, batidos y bocadillos bajos en carbohidratos.
Historia
Atkins Nutritionals, Inc. se fundó originalmente como Formulaciones Complementarias en 1989. La compañía pasó a llamarse Atkins Nutritionals en 1998. Fue fundada para complementar la forma de la Dieta Atkins. La dieta se desarrolló después de que Atkins leyó un artículo de investigación en el Journal of the American Medical Association.
El documento, titulado «Reducción de peso», fue publicado por Alfred W. Pennington en 1958. Atkins usó información del estudio para resolver su propia condición de sobrepeso.
En octubre de 2003, Parthenon Capital LLC y Goldman Sachs adquirieron participaciones en la empresa. Tras la muerte de su fundador en 2003, la popularidad de la dieta y la demanda de productos Atkins disminuyeron, lo que provocó que Atkins Nutritionals Inc. se declarara en bancarrota en julio de 2005, citando pérdidas de $ 340 millones.
La compañía surgió de la bancarrota en 2007, propiedad de North Castle Partners.
Roark Capital Group compró la compañía en 2010. En febrero de 2015 se informó que Roark estaba tratando de vender la compañía. En abril de 2017, se informó que Conyers Park Acquisition Corporation había adquirido Atkins de Roark. Conyers Park y Atkins se combinaron bajo una nueva compañía llamada The Simply Good Foods Company.