Dieta embarazada: Ejemplos de alimentos a incluir en una dieta para embarazadas

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Las mujeres embarazadas deben prestar atención a su dieta para asegurar la ingesta de una cantidad adecuada de calorías y nutrientes para ellas y sus bebés en crecimiento.

La elección de una variedad de alimentos de los diferentes grupos alimenticios le proporcionará las vitaminas y minerales necesarios para un embarazo saludable.

Una mujer embarazada, como cualquier mujer, tiene una asignación determinada de nutrientes en su alimentación diaria. Una mujer embarazada necesita aproximadamente 70 g de proteína y 2.300 calorías (2.000 durante el primer trimestre) todos los días, y dentro de esas calorías deben estar las vitaminas y minerales para abastecer tanto a sí misma como a su bebé en crecimiento.


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Es importante comer alimentos nutricionalmente densos siempre que sea posible, se necesita aproximadamente 27 mg de hierro, 1.000 mg de calcio y 1,000 microgramos de folato o ácido fólico todos los días. Consiga sus necesidades diarias, comiendo una variedad de alimentos saludables.

Grupos de alimentos a incluir en una dieta para embarazada

  • 6-9 porciones de granos cada día para obtener energía, fibra, hierro, vitaminas del complejo B y proteínas.
  • 5 porciones de frutas y verduras, vegetales verdes, especialmente de hojas verdes, que son potencias nutricionales, para obtener las vitaminas A y C, calcio, folato, hierro, nutrientes importantes de potasio y otros.
  • alimentos ricos en proteínas como carne, huevos, nueces y frijoles para obtener proteínas, vitaminas del grupo B (especialmente B12) y hierro.
  • 4 porciones de lácteos al día para obtener el calcio, la vitamina A, vitamina D y proteína.

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Consideraciones:

  • Si usted es vegetariana o posee intolerancia a la lactosa, aumentar la ingesta de verduras de hoja verde y las fuentes ricas en proteínas, y asegúrese de salir al sol por 15 minutos al día para permitir que la piel sintetice la vitamina D.
  • El agua no es técnicamente un nutriente, pero es vital para el funcionamiento de su cuerpo y evita la inflamación en exceso y el estreñimiento en el embarazo. Beba por lo menos 1,5 litros de agua o de otras bebidas (no con cafeína), bebidas no alcohólicas para mantenerse hidratado y llevar los nutrientes por todo el cuerpo.
  • El Omega-3 es importante para el desarrollo del cerebro, los cuales se pueden encontrar en el pescado, las nueces, la soya y el aceite de canola. De lo contrario, no hay requisitos específicos para las grasas, elegir las grasas no saturadas y aceites con moderación.

Ejemplo de una dieta para embarazadas:

Día 1

  • Desayuno: Avena con nueces y pasas de uva o de manzana picada
  • Merienda: Yogur y una pera
  • Almuerzo: Emparedado Rubén y palitos de zanahoria
  • Snack: Las verduras y puré de garbanzos
  • Cena: Sopa de lentejas y pan de grano entero
  • Merienda: naranja y un puñado de almendras

 

Día 2

  • Desayuno: Huevos revueltos y pan tostado de grano entero
  • Merienda: Batido de frutas
  • Almuerzo: arroz frito con verduras y brócoli al vapor
  • Merienda: Baguete con queso, aguacate y tomate
  • Cena: burritos con tortillas de grano entero y verduras de hoja verde
  • Merienda: Manzana con mantequilla de maní

Etiquetas: Arroz frito en el embarazo, merienda de embarazada, merienda embarazada, nueces en el embarazo, nueces y pasas en el embarazo