Quita barriga: Los excelentes resultados del ayuno intermitente

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Advertencia

Este artículo es informativo, no aconsejo que pongas en práctica el ayuno intermitente para quitar la barriga. Es muy importante que visites a tu médico de cabecera o a tu nutricionista antes de cambiar tus hábitos alimenticios. Por ningún motivo pongas en juego tu salud, lo más importante es recibir la cantidad adecuada de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, y minerales para que puedas disfrutar de tu vida.

Introducción

El ayuno intermitente es un patrón de alimentación que alterna entre períodos de ayuno (por lo general significa el consumo de agua y bebidas de bajas calorías, como el café negro) y no en ayunas.


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Hay indicios que sugieren que el ayuno intermitente puede tener efectos beneficiosos sobre la salud y la longevidad de los animales, incluyendo los seres humanos -que son similares a los efectos de la restricción calórica.

Actualmente no existe consenso sobre el grado en que esto se debe al ayuno o debido a una (a menudo) concomitante disminución global de calorías, pero estudios recientes han mostrado su apoyo a la primera. La restricción de calorías a días puede prolongar la duración de la vida.

El ayuno intermitente y la restricción calórica son formas de restricción dietética, que se conoce como la restricción de energía alimentaria.


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El estudio científico de ayuno intermitente en ratas (y anecdóticamente en los seres humanos) se llevó a cabo por lo menos tan temprano como 1943.

Una forma específica de ayuno intermitente es el ayuno en días alternos, una rutina de 48-horas típicamente compuesta de un ayuno de 24 horas seguido por un período de no ayuno de 24 horas.

Quita barriga con ayuno intermitente

Un número creciente de personas está experimentando con diferentes variedades de ayuno intermitente como régimen dietético. En este contexto,  se usa "20/4" para referirse a un patrón repetitivo de 20 horas de ayuno seguido por 4 horas de no ayuno. Por ejemplo, " Fast-5 " es un libro promover un régimen equivalente a "19/5 ". Otras alternativas incluyen "16/8" y "15/9".

El documental de la BBC2 Coma,  ayune y viva más tiempo mostró otro plan: durante el día de ayuno, la gente come 400-500 kcal (mujeres) o 500-600 kcal (hombres), y durante los días de alimentación, la dieta fue sin restricciones.

Esto se hizo ya sea alternativamente (un día de ayuno, una alimentación diaria), o por ayunar dos días por semana: la dieta de 5:2.

Efectos del ayuno intermitente en el cuerpo

Los estudios en humanos sugieren posibles beneficios:

  • El ayuno intermitente puede funcionar como una forma de hormesis nutricional. 1
  • Ayunar días alternos puede fomentar la oxidación de grasas. 2
  • Ayunar días alternos puede reducir el peso corporal, colesterol LDL , y triglicéridos niveles en el mismo grado, independientemente de mantenimiento de la dieta baja en grasa o grasa alta en el día de la alimentación. 3
  • Ayunar días alternos produjo una reducción de la grasa abdominal, es decir, que el ayuno intermitente quita barriga.

Conclusión

Varios estudios demostraron los beneficios del ayuno intermitente para la salud, y su efecto en la reducción del peso corporal.

Otros estudios demostraron que el ayuno intermitente también reduce el colesterol y los niveles de triglicéridos, independientemente si se consume mucha o poca grasa en los días de alimentación normal.

Te aconsejo que todavía no practiques este ayuno intermitente hasta que hayan más estudios, y siempre, siempre pero siempre debes visitar a un nutricionista antes de intentar cambios a tu dieta, cuida tu cuerpo e invierte en él porque es el único que tienes.

Referencias de los estudios

  1. ^ . Mattson, Mark P. (2008) "Los factores dietéticos, hormesis y la salud" . Comentarios Envejecimiento Investigación 7 (1): 43-8. doi : 10.1016/j.arr.2007.08.004 .PMC 2253665 . PMID 17913594 .
  2. ^ Heilbronn, Leonie K; Smith, Steven R; Martin, Corby K; Anton, Stephen D; Ravussin, Eric (2005). "ayuno alterno días en sujetos no obesos: efectos sobre el peso corporal, la composición corporal y el metabolismo de la energía" .El American Journal of Clinical Nutrition 81 (1):. 69-73 PMID 15640462 .
  3. ^ Klempel, Monica C.; Kroeger, Cynthia M.; Varady, Krista A. (2013). "Día de ayuno alterno (ADF) con una dieta alta en grasas produce la pérdida de peso similar y cardio-protección como ADF con una dieta baja en grasas".Metabolismo 62 (1):. 137-43 doi :10.1016/j.metabol.2012.07 0.002 . PMID 22889512 .

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