Dieta grupo sanguineo: Recomendaciones alimenticias para cada grupo sanguineo y el origen de la Dieta del Grupo Sanguineo

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La dieta del grupo sanguíneo es una dieta nutricional defendida por Peter D’Adamo, un médico naturópata, y se describe en su libro Eat Right 4 Your Type. D’Adamo afirma que el grupo sanguíneo ABO es el factor más importante en la determinación de una dieta saludable, y recomienda las dietas distintas para cada tipo de sangre.

A lo largo de sus libros D’Adamo cita las obras de bioquímicos y glicobiólogos que han investigado los grupos sanguíneos, afirmando o dando a entender que su investigación apoya esta teoría. Sin embargo, el consenso entre los dietistas, médicos y científicos es que la teoría no está basada en la evidencia científica.


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La premisa de D’Adamo es que el tipo de sangre humana es clave para la capacidad del cuerpo para diferenciar los alimentos que son adecuados para una persona. Las lectinas de los alimentos, reaccionan de manera diferente con cada tipo de sangre ABO. En su libro, Eat Right 4 Your Type, "Las lectinas: La conexión de la dieta" afirma que las lectinas interactúan con los antígenos del tipo ABO que se describen como incompatible y perjudiciales, por lo tanto, la selección de alimentos diferentes para los tipos A, AB, B, y O es importante para minimizar las reacciones de estas lectinas.


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D’Adamo basa sus ideas en la clasificación ABO de Karl Landsteiner y Jan Jansky, y algunos de los muchos otros antígenos de superficie del tejido y los sistemas de clasificación, en particular el sistema de antígenos Lewis para el estado secretor ABH.

En la página 20 de Eat Right 4 Your Type, D’Adamo afirma que "en este momento, puede que se pregunte acerca de otros identificadores de tipo de sangre, tales como positiva / negativa, o secretor / no secretor. … Estas variaciones o subgrupos dentro de los tipos de sangre desempeñan un papel relativamente insignificante. Más del 90% de los factores están relacionados con su tipo de sangre primaria, O, A, B, o AB. "

La teoría de la evolución de los grupos sanguíneos que también es utilizado por D’Adamo se deriva de obra de William C. Boyd, inmunología y antropólogo tipo de sangre que hizo una encuesta mundial de la

Recomendaciones para cada grupo sanguíneo

El grupo sanguíneo O es descrito por D’Adamo como el cazador, el primer grupo de la sangre humana. Recomienda a este grupo sanguíneo comer una dieta alta en proteínas, ya que presumiblemente el tipo de sangre O es descrito como el tipo de sangre primario, de origen hace 30.000 años. (Sin embargo, la investigación indica que la sangre tipo A es en realidad el más antiguo. )

Grupo sanguíneo A se llama el agrario o cultivador, un tipo de sangre evolucionado recientemente, que data de los albores de la agricultura, hace 20.000 años. La dieta recomienda que las personas del grupo sanguíneo A coman muchas  verduras sin carnes rojas, una ingesta de alimentos vegetarianos.

El grupo sanguíneo B es el nómada asocia con un sistema inmunológico fuerte y un sistema digestivo flexible. La dieta afirma que las personas de sangre tipo B son los únicos que pueden consumir productos lácteos y las estimaciones de la sangre tipo B llegaron hace 10.000 años. (Sin embargo, las personas con sangre tipo B tienden a ser de Asia (en concreto, China o India), y no desde el norte de Europa, mientras que la intolerancia a la lactosa es más común entre personas de origen asiático, de América del Sur, y África y por lo común entre los descendientes del norte de Europa o noroeste de la India. )

El grupo sanguíneo AB es el enigma, el tipo más evolucionado recientemente, llegando a menos de 1.000 años atrás. En términos de las necesidades de la dieta, la dieta tipo de sangre trata a este grupo como un intermedio entre los tipos de sangre A y B.


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