Dieta hipoprotéica: Cómo hacer una dieta baja en proteínas

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La gente come dietas bajas en proteínas para una variedad de razones, incluyendo el deseo de comer saludablemente y también de sanar si hay un órgano enfermo o débil dentro de nuestro cuerpo.

Una dieta típica se compone de un 12 % a 15 % de proteína, las sugerencia de una dieta baja en proteínas debe consistir en aproximadamente la mitad de eso, o incluso menos, en torno al 4 % al 8 %. Las personas que siguen una dieta baja en proteínas también deben reducir su consumo de sodio. Es importante consultar a un médico antes de comenzar cualquier dieta.

Sugerencias de comidas bajas en proteínas:


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Sándwiches: Las carnes todavía deben ser consumidas porque igual aportan un poco de proteína, pero deben ser consumidos en cantidades pequeñas. Los sándwiches son una gran manera de comer menos carne y aún satisfacerse; asegúrese de utilizar carnes en rodajas finas y llenar el sándwich con verduras como el pepino, el apio, la lechuga o tomates.

Sopas: Las sopas son una gran manera de comer sólo pequeñas cantidades de proteína en cada comida. Un caldo cremoso se puede usar como sustituto de la leche. Se puede añadir arroz o pasta, que aunque llenan, tienen poco de proteína, para hacer la sopa más de una comida.  La sopa vietnamita es un excelente ejemplo de esto – una sopa de fideos con caldo y los fideos deliciosos, pero nada de carne. La sopa se puede comer entre comidas más grandes y para ayudar a evitar el hambre.


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Las frutas y otros azúcares: Los arándanos son una perfecta merienda baja en proteínas. Las frutas no tienen prácticamente ninguna proteína y son saludables, por lo que una dieta constante de picar frutos será una gran manera de hacer una dieta baja en proteínas menos difícil para alguien que acaba de empezar en él.

Pruebe con un plátano, un puñado de uvas o una manzana entre comidas bajas en proteínas. Alimentos azucarados como los dulces también tienen poca proteína pero comer demasiados dulces para mantenerse en una dieta baja en proteínas es algo así como robarle a Pedro para pagarle a Pablo – no se está haciendo ningún favor.

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