¿Qué son los alimentos con calorías negativas?

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El término “energía negativa” de los alimentos es sinónimo del término “calorías negativas” y se refiere a cómo su cuerpo digiere los alimentos que usted come.

Una caloría es una unidad de energía, y cualquier energía no utilizada se almacena en el cuerpo para su uso posterior. El cuerpo requiere una cierta cantidad de calorías, o unidades de energía, para digerir el alimento que entra en ella. Un “negativo en calorías” no significa que no tiene calorías, sino que significa que contiene menos calorías que el cuerpo necesita para digerirla.


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Cuando esto ocurre, el cuerpo se ve obligado a utilizar la energía almacenada para completar el proceso de digestión. Muchas personas creen que la pérdida de peso es una consecuencia de la ingestión de calorías “negativas” de los alimentos.

Frutas y Verduras

La mayoría de los alimentos negativos en calorías consisten principalmente en frutas y verduras. Debido a la gran cantidad de fibra contenida en frutas y verduras frescas, el cuerpo necesita más energía para digerir que la que proporcionan.

Proteína magra

Las proteínas de los alimentos como el pollo, pavo, pescado y huevos proporcionan una sensación de saciedad y por lo tanto suprimen el apetito. Las proteínas requieren aproximadamente el mismo número de calorías para digerir de las que proporcionan, esto significa que se incluyen en muchos tipos de dietas porque las calorías consumidas y las calorías quemadas, en un sentido, se anulan entre sí.


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Celulosa

El apio en negativo en calorías, o sea es muy bajo en calorías, pero también es muy bajo en nutrientes. El apio contiene una fibra llamada celulosa. El cuerpo humano no es capaz de digerir la celulosa, por lo que la energía se gasta para romperla. Se pasa a través del sistema digestivo y expulsado en su forma original. Se recomienda comer verduras verdes oscuras que contienen pocas calorías, pero más nutrientes que el apio, tales como la espinaca, la col rizada, lechuga romana.

Etiquetas: verduras consecuebcias negativas


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