La dieta alcalina para adelgazar

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La dieta alcalina sustituye los alimentos ácidos en la alimentación como los productos lácteos altos en grasa, carnes grasas y granos refinados simples por los carbohidratos, las frutas altas en fibra y verduras, proteínas magras y de bajo contenido graso opciones de productos lácteos.

Los alimentos de la dieta alcalina proporcionan al organismo una serie de nutrientes a través de las preparaciones bajas en calorías.

La teoría detrás de la dieta

La dieta alcalina regula la ingesta de alimentos mediante una fórmula química del pH, que calcula las concentraciones de los iones de hidrógeno en la orina después que la comida ha sido metabolizada, con alimentos alcalinos que crean una ceniza alcalina. Una premisa importante de la dieta es que los alimentos ricos en ácido son responsables de alergias, problemas de salud la fatiga y otros.

La estructura de la dieta


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Una dieta saludable comprende 75% de alimentos alcalinizante y 25 % de alimentos acidificantes, la dieta alcalina provee al cuerpo con alimentos como las verduras para equilibrar el pH del cuerpo y reemplazar a los alimentos muy ácidos.

Características

Por ejemplo, los alimentos ácidos como la leche de vaca se sustituyen por leche de soja, aderezos cremosos de aceite de oliva, salmón y pollo salsas calóricas de hierbas frescas y especias, la reducción de su consumo total de grasas saturadas.

Consideraciones

Los alimentos de la dieta alcalina se dice que son beneficiosas para la digestión y la salud cardiovascular, con alto contenido de fibra, verduras de hoja verde, los productos lácteos baja en grasa, proteínas magras y granos integrales que promueven la eliminación de toxinas, mejora la circulación y mayor energía.

Otros Beneficios


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Los carbohidratos en la dieta alcalina son bajos en el índice glucémico (IG), lo que significa que no provocan picos de azúcar y se recomiendan para el mantenimiento del peso, reducir el colesterol y la estabilización de azúcar en la sangre (glucosa) en sangre.


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