La correcta nutrición en una dieta vegetariana

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El vegetarianismo es una forma de vida sin embargo algunas personas toman algunas dietas veganas para poder adelgazar.

Una persona con una dieta vegetariana pura come sólo productos vegetales, incluso los productos lácteos y los huevos son un tabú. Algunos vegetarianos comen productos lácteos como los huevos el queso, e incluso el yogur, pero no consumen carne o productos de origen animal.

Echa un vistazo a los pros y los contras de tomar a un plan de dieta vegana. Con una buena planificación usted puede asegurarse que su dieta vegetariana satisfaga todas las necesidades nutricionales del cuerpo.


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Beneficios dieta vegana

  • Las personas en un plan de dieta vegana tienden a experimentar una mejor pérdida de peso y también mostraron una reducción del colesterol LDL.
  • Aquellos que tengan un plan de dieta vegana son más propensos a mantener un peso saludable.
  • Un plan de dieta vegetariana suele estar asociada con una menor incidencia de cáncer o problemas cardíacos.
  • Una dieta vegetariana es a menudo baja en grasa y alta en hidratos de carbono complejos.
  • Un plan de dieta carente de productos animales puede ayudar a una mejor gestión de la diabetes tipo 2.
  • También puede beneficiar a aquellos que buscan reducir los niveles de colesterol.
  • Seguir una dieta vegetariana predominantemente reduce las posibilidades de diverticulitis, piedras en la vesícula, hipertensión y cáncer relacionados con la dieta.

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Nutrición de la dieta vegetariana

Las principales fuentes de proteínas para los vegetarianos son los cereales integrales, frutos secos y productos de soya. La harina de soja y el tofu se puede incluir en la dieta diaria.

Las legumbres y las leguminosas son una fuente rica de proteínas vegetales. Una dieta vegetariana incluye alimentos ricos en carbohidratos como el arroz, el trigo, la cebada y la avena.

Las papas y otros vegetales con almidón también son proveedores de los hidratos de carbono.

Las verduras de hoja verde y los productos lácteos puede ser una buena fuente de calcio. Las verduras y frutas tienden a tener menor valor calórico y contenido total de grasa.

Los frijoles, cereales y frutos secos poseen aminoácidos que pueden ser convertidos en proteínas completas por el cuerpo. Elige entre una gran variedad de frijoles y lentejas, de alubias y habas a negro de ojos guisantes y garbanzos.

Etiquetas: alimentación vegana correcta


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