Dieta hipoproteica: 5 consejos utiles para una dieta baja en proteinas para personas con enfermedad renal

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En una dieta baja en proteínas para las personas con enfermedad renal, hay una necesidad de reducir o disminuir la ingesta de proteínas.

¿Qué puede hacer?

La respuesta es simple: Comer alimentos bajos en proteína.

Normalmente, cada persona necesita 40 a 60 gramos de proteína por día para mantener una salud estable y buena. Los alimentos considerados ricos en proteínas son productos de origen animal, carne específicamente, aves, pescado, huevos y productos lácteos. Por otro lado, los alimentos considerados bajos en proteínas son los productos vegetales, tales como arroz, pasta, panes, cereales y legumbres secas.

Estos son algunos consejos sobre cómo usted puede hacer que su comida sea deliciosa y baja en proteínas:

  1. Opte por sopas bajas en proteínas.
  2. Haga que las verduras y los cereales sean su plato principal.
  3. Sirva pequeños trozos de carne y aumente la cantidad de verduras.
  4. Sirve los quesos como el parmesano, cheddar, o romano en cantidades más pequeñas para hacer su comida sabrosa.
  5. En ensaladas, opte por las verduras frescas como el pepino y la lechuga en lugar de llenarse de tocino y huevos.

Por último, para que su dieta baja en proteínas sea más eficaz, aumente las calorías para mantener un peso saludable. Puede consumir grasas más saludables, como aceites vegetales (como el maíz) y aceite de oliva, o incluso frutas en conserva.

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